Насстройка продажи табака в 1С

[mprog]

Ведем учет в 1С:Общепит, продажи в 1С: Фастфуд. Между базами настроена синхронизация. Пытаюсь настроить продажу табака, делаю это в первый раз. Много пересмотрела, перечитала. Непонятно, на что ориентироваться.

Товаровед принимает сигареты в общепите через обработку online.sbis. Но в общепите справочник штрихкоды упаковок и товаров пустой, ни одной записи. Зато в фастфуде записи есть, день, время. Никак не разберусь, при каких событиях, действиях пользователей происходит заполнение справочника.

И еще вопрос, что происходит при считывании марки с пачки в момент продажи на кассе, по каким реквизитам в 1с ищется номенклатура для добавления в табличную часть?