Автоматический учет товара на складе 1С 8.3 Торговля 2.0

[Григорий]

Здравствуйте.
У нас мясной магазин.
Привозим туши по 90 кг и их разделываем на разные части.
Хочется сделать такую штуку:
1. Приходит туша
2. Мы ее оприходываем, как Телятина, вес 90кг.
3. Дальше мы ее разделываем на разные части: Шейка, окорок и т.д.

Как сделать так, чтобы при продаже Шейки Телятины на 1,5 кг. программа сама вычитала вес из оприходованной тушки?
В конце концов после продаже всей разделанной тушки у нас совпало 90=90

[SitnovaMarina]

Пробовать нужно документами типа разборки товаров, но в любом случае, до продажи должна быть операция по разделки 1 туши на несколько частей.