Безвозмездная передача подарка

[Laverina]

Господа, подскажите как оформить безвозмездную передачу. Именно: передаем подарок (стоимость 1000 руб., НДФЛ не интересует). Вроде бы надо НДС заплатить, и чтобы в выручку не попало. Каким документом можно сделать?

[Diego]

Списание товаров?