1С Ресторан 8

[1cwiki]

Программный продукт «1С Ресторан» - это готовое решение, которое применяется с целью эффективной автоматизации различных процессов продажи продуктов и обслуживания в компаниях общественного питания посредством применения торгового оборудования.

Данная конфигурация формирует персонализированные места для работы следующих работников организаций общественного питания:

- Администратор;

- Кассир;

- Метрдотель;

- Бармен;

- Официант;

- Буфетчик.

С целью формирования персонализированных рабочих мест, в программном продукте пригодились эргономичные интерфейсы, которые дают возможность воплощать в реальность все необходимые действия в соответствии с теми функциями, которые выполняют работники организации.

Функциональные возможности прикладного решения 1С

Программный продукт имеет очень большой функционал, среди которого можно выделить:

Отличительные особенности приложения

- Достаточно простой и понятный интерфейс, который можно использовать и для работы на сенсорном экране;

- Программа позволяет проводить предварительную настройку системы «1С», и, плюс к тому, ее администрирования на уровне системы бэк-офиса;

- Существует возможность использовать на предприятиях смешанную концепцию. Например, фаст-фуд предлагать клиентам днем, приглашать в ресторан – вечером;

- Значительное количество аналитических отчетов, многие из которых программа позволяет создавать, в частности, используя сенсорный экран терминала POS.

- Без наличия бэк-офиса самостоятельное функционирование, дает возможность быстро формировать меню и назначать цены прямо с программного продукта.

Управление меню
- Для каждого из типов меню установки различного рода цен на различные дела;

- Программный продукт, в зависимости от назначенных пользователю прав, позволяет использовать несколько видов меню с автоматическим или ручным выбором (по времени или же в процессе работы);

- Существует возможность проводить поиск по «коду», можно настраивать положение и цвет клавиш или групп для работы с меню программы;

- Реализация количественной и весовой продукции;

- Руководство очередью выдачи блюд;

- Использование различного рода модификаторов блюд (характеристика, цена).

«1С»: работа с заказами и залами

- Редактор планов организации;

- Возвращение необходимых платежей;

- Свойства столов и их расстановка по помещению заведения с помощью интуитивно понятного интерфейса;

- Оперативный контроль загрузки залов, в частности, занятости столиков;

- Программный продукт дает возможность бронировать столики с установками способов оплаты обслуживания;

- Быстрое и удобное введение «от стола» новых заказов;

- Изменение заказов, перенос последних между официантами;

- Печать заказов при использовании сервисного принтера. Существует удобная настройка свойств печати;

- Различные виды оплаты заказов: наличные, безналичные или за счет заведения;

- Перенос заказанных блюд на другие столики, разделение счета между несколькими клиентами;

- Отмена заказа (полная или частичная) с указанием причины его отмены, а также формирования отчета о причине изменений;

- В программном продукте существуют годовые книги, дисконтные и платежные карты, удобная настройка разного рода дисконтных систем, работающих автоматически.

Администрирование и настройка системы

- Назначение определенных прав официантам, которые работают с конкретными залами и столиками;

- Журнал, который регистрирует действия пользователя;

- Быстрая настройка права доступа к различного рода функциям системы: для конкретного пользователя и для различных пользовательских шаблонов.

Подключать необходимое оборудование

- Различные фиксальные регистраторы;

- Сканеры штрих-кодов;

- Программируемые клавиатуры;

- Электронные весы;

- Принтеры сервисной печати;

- Авторизатор безналичных платежей;

- Сенсорные терминалы POS;

- Считыватель магнитных и проксимити карт.