Списание товаров по требованию-накладной и расходы УСН

[Общепит]

Добрый день! Подскажите где "собака порылась" чтобы правильно списать товары.
У нас производство и при перемещении товаров в производство использую требование-накладную. До определенной даты, при перемещении товаров в производство, он данную сумму по накладной включал в книгу УДиР. Но после нее - перестал. Т.е. когда смотрела правильность проводки, то в ней видно было:бух и налог учет/КУДиР/Расшифровка КУДиР/Расходы при УСН. по сч. 41,01 субконто 2 было - документ расчета с контрагентом.
Теперь же есть только бух и налог учет, и субконто 2 тоже нет.
Уже перепровела несколько раз документы, проверила оплаты товара, сделала контроль последовательности операций, но ничего не помогло. Как не включал в расходы УСН, так и не включает.
Может я что не так делаю! Подскажите что и где надо проверить!