Взаиморасчеты в УТ 10.3 (1с8.1)

[ostrov127]

Организация "А" поставила контрагенту "Б" товар на сумму 10000.00 руб по договору "101. Договор на поставку". Нужно сделать "откат" этому контрагенту на 25% от стоимости заказа в виде услуг, работ и т.п.
Требуется провести откат так, чтобы:
1. Вести правильные с точки зрения регламентированного учета взаиморасчеты (там, конечно, никакие 25% не фигурируют)
2. Видеть по упр. учету РЕАЛЬНУЮ прибыльность этих продаж.
3. Видеть по упр. учету РЕАЛЬНЫЕ взаиморасчеты.
------------------------------------------------------
Как я сделал. Добавил еще 1 договор организации "А" с контрагентом "Б":
        101. Договор на поставку.
        102. Договор на обслуживание.
По "101. Договор на поставку" будут учитываться продажи товара. Можно вести все 3 вида учета: Регл, Бух, Налог. Это обычный "белый" договор.
По договору "102. Договор на обслуживание" будет учитываться долг организации "А" на 25% от стоимости заказов по "Договор на поставку". Это делается документом "Корректировка долга" (разновидность - "Списание долга"). Сейчас там фигурирует долг =10000*25%=-2500.00 руб, который будет погашаться работами. Это "черный" договор, учет на нем будет только Регл.
------------------------------------------------------
При этом не достигнута цель 2. Видеть по упр. учету РЕАЛЬНУЮ прибыльность этих продаж, и как её достигнуть, я пока не знаю.
Что посоветуете?