Имеет ли коммерческий директор возможность получения графической информации?

[VILAD]

например, прибыльности от продажи различных видов товаров?

[СветланаТ]

Да, для получения такой информации можно использовать отчет "Продажи", выбрав в качестве серии номенклатуру и сформировав круговую диаграмму.